Alimentación y políticas alimentarias
Repensando los sistemas agroalimentarios desde un enfoque territorial
Durante los días 23 y 24 de noviembre se desarrolló en la Universidad de Valladolid el II Seminario del Proyecto Alisos, un proyecto destinado a mapear las redes alimentarias alternativas, conocer qué valores hay detrás de ellas y cómo se movilizan. El evento tuvo como eje central repensar los sistemas Leer más…