Alimentación y políticas alimentarias
Movimiento de Productores y Productoras Ecológicos y por la Agroecología
Seguimos compartiendo las voces del Movimiento de Productores y Productoras Ecológicos y por la Agroecología. Hablamos con Guillermo Puerta, de Vallaecolid (Valladolid), sobre la valoración del Encuentro estatal. En esta entrevista, Guillermo destaca: El objetivo Leer más…
Alimentación y políticas alimentarias
Burocracia y Normativa en el sector primario: ¿una revisión necesaria?
El lunes 27 de abril a las 17:00h, en el salón de grados de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Valladolid, tendrá lugar un diálogo entre entidades reguladoras y sector primario Leer más…
Food City Boost
Food City Boost: Publicación de la Guía de pruebas simples para el análisis del suelo
El pasado año se realizaron unos análisis del suelo de varias fincas dedicadas a la agricultura ecológica de la ciudad de Valladolid y su alfoz. Los investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona han compartido Leer más…
Alimentación y políticas alimentarias
Encuentro de productores y productoras Ecológicos y por la Agroecología
El encuentro impulsado por la Red de Municipios por la Agroecología junto a 13 organizaciones del sector, ha reunido a cerca de 70 productoras y productores ecológicos procedentes de más de 30 asociaciones y colectivos Leer más…
Food City Boost
Food City Boost: Publicación del Catalogo de Innovación en Agricultura Urbana
En este catalogo podemos ver 30 ejemplos de iniciativas de Agricultura Urbana de toda Europa. Estas iniciativas demuestran como las ciudades están generando cambios locales de manera creativa y eficaz. Los proyectos incluidos fueron seleccionados Leer más…
Alimentación y políticas alimentarias
¡Recuperados casi 1000 kilos de calabaza, puerro, remolacha y pimientos!
Hace unas semanas una treintena de personas voluntarias se animaron a «rebuscar» calabazas y puerros en Cuellar. Su objetivo era recuperar alimentos que se habían quedado fuera del circuito comercial, esta iniciativa parte de la Leer más…
Food City Boost
Food City Boost: Resultados del taller sobre política y gobernanza
A principios de este año realizamos un taller para identificar valores, tensiones y sinergias en las diferentes políticas y estructuras de gobernanza de la agricultura urbana y peri-urbana, al cual asistieron trece participantes, entre ellos Leer más…
Iniciativas en la ciudad
¡Súmate a una mañana de rebusca en Cuéllar!
Este sábado 29, de 9:00 a 13:00 , organizamos una jornada para recuperar hortalizas que serán distribuidas a personas en situación vulnerable de Cuéllar y Valladolid. La actividad está organizada por la Fundació Espigoladors, Fundación Leer más…
Iniciativas en la ciudad
Buscamos un productor/a en Valladolid con excedentes agrícolas
Espigoladors, junto con la Asociación No Al Despilfarro Alimentario e INTRAS, realizará una prueba piloto de rebusca/espigueo a finales de noviembre.La actividad se hace de manera formal y organizada, con acuerdos firmados y seguros de Leer más…
Alimentación y políticas alimentarias
Territorialización del sistema alimentario: relato del taller de mapeo participativo
La semana pasada tuvo lugar, en la Facultad de Filosofía y Letras de la UVA, el primer taller sobre mapeo participativo y territorialización del sistema alimentario local, organizado desde el proyecto europeo Food City Boost Leer más…
Alimentación y políticas alimentarias
Food City Boost: el camino recorrido hasta ahora
Llevamos poco más de un año desarrollando actividades en el marco del proyecto Food City Boost y ha llegado el momento de revisar el camino recorrido hasta ahora, los objetivos y los resultados. Aprovechamos la Leer más…
Alimentación y políticas alimentarias
Resiliencia frente al cambio climático: qué se puede hacer y se está haciendo desde lo local
El proyecto EcoTerRes, impulsado por SEAE con apoyo de la Fundación Biodiversidad del MITECO, presenta un mapa de iniciativas agroecológicas y una guía sobre buenas prácticas de manejo y gestión para la resiliencia climática de Leer más…
Food City Boost
FOODCITYBOOST: el consorcio se vuelve a reunir
«Descubriendo el potencial de la agricultura urbana europea» El mes pasado, el consorcio FOODCITYBOOST tuvo su segunda reunión en Gembloux, Bélgica, gracias a la organización de Gembloux Agro-Bio Tech y del Centro de Investigación en Leer más…
Alimentación y políticas alimentarias
Descubre la campaña #MunicipiosQueAlimentan
El acceso a una alimentación saludable y sostenible empieza desde lo local, mejorando las condiciones de vida de nuestro tejido productivo, poniendo en valor nuestros productos locales, preservando y protegiendo nuestros suelos agrícolas, y otras Leer más…