Tu compra no podría ser más fácil!
¿Sabiais que VallaEcolid reparte cestas de compra en centros de trabajo, deportivos y de ocio, comedores, bibliotecas, asociaciones etc.?
La misión de la asociación de productores y elaboradores ecológicos de Castilla y León es que los productos de cercanía y/o ecológicos estén al alcance de todos los ciudadanos de Valladolid.
Somos conscientes de que para muchas personas adquirir determinados alimentos agroecológicos puede suponer un importante esfuerzo económico y que la selección de alimentos es más limitada que la de un supermercado pero destacan múltiples ventajas clave para nuestra salud y, de forma indirecta y largoplacista, para nuestro bolsillo también:
- La calidad de los alimentos, organoléptica y nutricional, debida a tiempos de cultivo y recolección en sintonía con su temporada natural, la ausencia de químicos y envases de plástico
- El impacto ambiental generado con la fijación de carbono en los suelos, el fomento de la biodiversidad y la reducción del uso de combustible para transportes de larga distancia
- El impacto socio-económico generado pagando un precio justo a productores que no aprovechan la inflación para subir los precios y repartiendo la riqueza a nivel local.
- El tiempo y la energía que nos ahorramos en ir al supermercado, elegir entre descuentos y publicidades engañosas, hacer colas, buscar aparcamiento etc.
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¿Cómo funciona?
- Busca 5 amigos, familiares, compis de trabajo interesados en comprar alimentos de calidad semanal o quincenalmente.
- Contacta con Vallaecolid para activar vuestro punto de entrega
- Haz tu compra en la web entre miércoles y lunes (viernes en caso de lácteos)
- Recoge tu pedido cada martes a partir de las 14:30
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Los productos refrigerados como lácteos y carne deberán tener un espacio para asegurar su conservación (ej: nevera portátil). Vallaecolid no se hace cargo del estado de los productos una vez pasadas las 24 h.
En el caso de que no se llegue a 5 pedidos se puede recoger la compra en las instalaciones de Mercaolid los miércoles de 8 a 15h.
¿Como dar el paso?
Según un estudio de Hispacoop (2023) sobre los hábitos alimentarios de la población española, aunque exista un consenso generalizado sobre la necesidad de modificar nuestros hábitos de alimentación. Aún así hay barreras que dificultan dar ese paso como la disponibilidad de alimentos menos sostenibles, por ser más fácilmente accesibles al estar más disponibles y por tener menor precio.
En este caso, evitando intermediarios el producto no se encarece tanto y al recibir el pedido en el lugar deseado, la compra no podría ser más fácil.
En fin, se trata de repensar nuestra forma de comprar armonizando la logística de nuestro día a día, las ventajas que nos ofrece la tecnología, los conocimientos sobre la transformación agroecológica necesaria para nuestro bienestar individual y común, y las recetas sencillas que nos permiten disfrutar del placer de comer bien y sano.
Para más detalles podéis contactar con centrodeacopio@vallaecolid.es o llamar el 633 165 932.
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