Tercer Reto para hacer más saludable y sostenible nuestra alimentación
¡¡Lanzamos el Tercer Reto de la Campaña de Derecho a una alimentación Saludable y Sostenible!!
🥗Para tener una alimentación más saludable es importante diferenciar aquello que hay que evitar, de aquello que hay que reducir, o de aquello que habría que cambiar.
❌EVITAR el azúcar refinado.🧁
❌EVITAR las grasas hidrogenadas o grasas trans (las podemos encontrar en alimentos procesados como embutidos, bollería, etc.).
🔽REDUCIR la cantidad de grasas saturadas (se trata de alimentos naturales, no procesados).
🔄CAMBIAR la sal refinada por sal marina natural, y tomarla con moderación.🧂
Os facilitamos una receta bien sencilla y bonita donde comprobar que podemos hacer postres sin usar azúcar, ni edulcorantes sintéticos.
https://www.conesedesalud.com/2018/04/carrot-cake-suuper-esponjoso/
Y os dejamos varios enlaces para indagar sobre la sal: https://vidanaturalia.com/tipos-de-sal-cual-es-la-mejor/ y sobre las grasas: https://www.botanical-online.com/dietas/grasas-tipos-caracteristicas
Según OMS, los factores que más influyen sobre las enfermedades crónicas (dolencias prolongadas en el tiempo) son: fumar (incluye la exposición pasiva), falta de ejercicio y no tener una alimentación adecuada.
Nuestras decisiones de compra y de menús en nuestro día a día influyen en nuestra salud y en la del planeta ¡¡¡Elijamos lo más saludable y sostenible!!!
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