Huertos escolares en el ecomercado de junio

En este segundo fin de semana del mes, celebramos un ecomercado importante: celebramos el Día del Medio Ambiente que fue el pasado miércoles 5 de junio y congregamos varios eventos y propuestas de medio ambiente que se están desarrollando en la ciudad.

En esta ocasión, hacemos una celebración del fin de curso con los más pequeños, a quienes hemos invitado a mostrar el trabajo desarrollado a lo largo del año.

Os esperaremos a partir de las 10h00 en la Plaza España, una vez más, aunque estaremos muy bien acompañadas: desde las 12h00 en que las autoridades se sumarán a nosotras para presentar la Estrategia Alimentaria, entre otros proyectos.

Pero, sobre todo, porque nos acompañará la exposición de la Estrategia Alimentaria a partir de las 12h15. La exposición, que se podrá observar durante toda la mañana cuenta con doce paneles, que muestran la importancia de cuidar nuestra alimentación, tanto para nuestra salud como para cuidar el medio ambiente y a las personas. Y resume además el proceso vivido para generar la Estrategia alimentaria de Valladolid. Está financiada por el Ayuntamiento de Valladolid con el apoyo de la Fundación Entretantos.

A las 12h45 podremos también disfrutar de la pieza de teatro «Vegetable Garden» que los más pequeños del colegio CEIP Miguel Delibes han preparado a lo largo del curso.

Paralelamente, de 11h00 a 13h00 algunos colegios como el CEIP León Felipe, el CEIP Antonio Machado o el CEIP Francisco Pino, expondrán y explicarán sus trabajos conjuntamente, junto a otros muchos compañeros de la Red de Huertos Escolares que puedes consultar en su web, además de Erde – gestión y educación ambiental y Aqua Vall. Podremos conocer de cerca cómo han cuidado sus huertos y qué dispositivos han diseñado y realizado -como un espantapájaros, por ejemplo- para acercarse al sector primario y sensibilizarse con respecto a la importancia de la alimentación en términos de salud y medio ambiente.

Además, este mes, contamos con la colaboración de la Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Comercio de Valladolid: ellos nos ofrecerán una degustación muy apetitosa de una receta que prepararán para nosotros y nosotras con espárragos de Tudela, que aún se están recogiendo. Esta degustación se enmarca en el programa de dinamización de los mercados minoristas de la ciudad, con el objetivo de acercar al gran público la cocina saludable.

¡Y no olvidéis la rifa! De nuevo seleccionaremos varios números para favorecer que os toque…

Como veis tendremos el domingo completito… acércate a la Plaza de España con tu bolsa y ¡consume ecológico!